phô mai

意味・使い方

  1. 人・物・場所・事柄・概念などを表す語
    フランス語「fromage」に由来。

    チーズ。乳または乳製品を凝固させ、乳清などの水分を分けて作る食品で、熟成させるものと熟成させないものがある。