ベトナムの食材図鑑 

タイワンダイ

タイワンダイ

Taiwan tai

「腐ってもタイ」なら、「5本長すぎでもタイ」!?

ギンガメアジ

ギンガメアジ

Bigeye trevally

ミナミギンガメアジ、ロウニンアジとの見分けは困難!?

アカアジ

アカアジ

Redfin jack mackerel

オアカムロと並ぶ、アジの中の味の王様。

エビスダイ

エビスダイ

Threadfin porgy

「腐ってもタイ」なら、「2本長すぎでもタイ」!?

キダイ

キダイ

Yellowback seabream

マダイに負けない、黄色いタイ。

ヘダイ

ヘダイ

Goldlined Seabream

クロダイに似ていますが、クロダイじゃないんです。

マルアジ

マルアジ

Round scad

マアジ・ムロアジと見分けられたらアジマニア!?

オアカムロ

オアカムロ

Redtail scad

アカアジと並ぶ、アジの中の味の王様。

今日の
ベトナムごはん

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