ベトナムの食材図鑑 

ウマヅラハギ

ウマヅラハギ

Black scraper

ウスバハギとは一線を画す”黒いヤツ”。

エビスダイ

エビスダイ

Threadfin porgy

「腐ってもタイ」なら、「2本長すぎでもタイ」!?

ウスバハギ

ウスバハギ

Unicorn leatherjacket

カワハギ科のベトナム代表選手。

モロ

モロ

Lajang scad

ムロアジとそっくりですが、モロなんです。

カワハギ

カワハギ

Pygmy filefish

日本のハギ型の代表は、その味も一級品。

オクラ

オクラ

Okra

栄養満点の夏野菜。ベトナムでは年中食べられます。

今日の
ベトナムごはん

【ブン・オック】タニシのせすっぱ辛いスープ麺 Views Ranking