ベトナムの食材図鑑 

ウスバハギ

ウスバハギ

Unicorn leatherjacket

カワハギ科のベトナム代表選手。

カワハギ

カワハギ

Pygmy filefish

日本のハギ型の代表は、その味も一級品。

エビスダイ

エビスダイ

Threadfin porgy

「腐ってもタイ」なら、「2本長すぎでもタイ」!?

バジル

バジル

Bazil

肉を食べる際には欠かせない香草のひとつ

マルアジ

マルアジ

Round scad

マアジ・ムロアジと見分けられたらアジマニア!?

マダイ

マダイ

Red seabream

日本の食文化のシンボルはベトナムでも健在。

今日の
ベトナムごはん

【ブン・オック】タニシのせすっぱ辛いスープ麺 Views Ranking