ベトナムの食材図鑑 

ヘダイ

ヘダイ

Goldlined Seabream

クロダイに似ていますが、クロダイじゃないんです。

キダイ

キダイ

Yellowback seabream

マダイに負けない、黄色いタイ。

ナンヨウチヌ

ナンヨウチヌ

Pacific seabream

世界の海を席巻する、クロダイ中のクロダイ。

オアカムロ

オアカムロ

Redtail scad

アカアジと並ぶ、アジの中の味の王様。

オクラ

オクラ

Okra

栄養満点の夏野菜。ベトナムでは年中食べられます。

アカアジ

アカアジ

Redfin jack mackerel

オアカムロと並ぶ、アジの中の味の王様。

今日の
ベトナムごはん

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