ベトナムの食材図鑑 

エビスダイ

エビスダイ

Threadfin porgy

「腐ってもタイ」なら、「2本長すぎでもタイ」!?

ウスバハギ

ウスバハギ

Unicorn leatherjacket

カワハギ科のベトナム代表選手。

ウマヅラハギ

ウマヅラハギ

Black scraper

ウスバハギとは一線を画す”黒いヤツ”。

マルアジ

マルアジ

Round scad

マアジ・ムロアジと見分けられたらアジマニア!?

アカアジ

アカアジ

Redfin jack mackerel

オアカムロと並ぶ、アジの中の味の王様。

今日の
ベトナムごはん

【ブン・オック】タニシのせすっぱ辛いスープ麺 Views Ranking