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トラとぶた、それから、ベトナム。
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– archive –
ベトナム風チャーハン
あるようでない、ベトナム風チャーハン。 ヌックマムとココナッツは相性抜群!
2014年8月28日
トマトと海老の酸っぱ旨辛だし巻き丼
ベトナムにも卵焼きはあるけれど、だし巻きはめずらしいかも!?
2014年8月28日
揚げ手羽先のヌクマムだれ
かりっと上がった手羽先が香ばしい、おつまみにもってこいの一品です。
2014年8月24日
白身魚の煮つけ
濃いめのヌックマムだれで煮付けた、ごはんがすすむ一品です。
2014年8月24日
定番の春雨サラダ
さっとできてちゃんとおいしい、 定番の春雨サラダです。
2014年8月21日
豚スペアリブの網焼きヌックマム風味
つまみにも、おかずにも。 豚とヌックマムは相性バツグン!
2014年8月21日
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ひろし
ベトナムと日本の関係を愛して止まない人間。
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