hấp

意味・使い方

  1. 動作、変化、行為などを表す語

    食材を水に直接浸さず、蒸気の熱で火を通す。

  2. 動作、変化、行為などを表す語
    医学・医療に関する専門語。

    医療器具・包帯などを高温の蒸気で処理し、微生物を死滅させて滅菌する。

  3. 動作、変化、行為などを表す語
    製造・工業に関する専門語。

    染色・捺染後の布や糸を蒸熱し、染料を繊維へ浸透・定着させる。

  4. 動作、変化、行為などを表す語

    毛織物・フェルトなど、水洗いしにくい衣類を専門的に洗浄・仕上げする。

  5. 性質や状態などを表す語
    話し言葉で使われやすい表現。相手や場面によって不自然または失礼になり得るため、使用時に注意が必要な表現。社会的・文化的に配慮が必要な話題・使い方。

    言動や性格が少し常識外れで、変わっている。

補足情報

参照語

  • luộc は食材を湯の中でゆで、hấp は蒸気で加熱する。


慣用句

  • dở như cám hấp

    ひどく愚かで、間が抜けている。

    直訳: 蒸したぬかのように出来が悪い。

    用法: 人の性格や振る舞いをからかったり、けなしたりする比喩。相手に直接使うと侮辱的になり得る。

    関連語義: 語義1