意味・使い方
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塩味がある、塩分を含む。水や土などに塩分があること、または塩のような味がすることを表す。
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Nước biển rất mặn.
海水はとても塩辛いです。
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Nước trong ao này mặn.
この池の水は塩分を含みます。
文型
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［水］＋（rất）＋ mặn
水の塩分や塩味を述べます。rất は「とても」を表します。
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Nước biển rất mặn.
海水はとても塩辛いです。
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よく使う組み合わせ
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nước mặn
塩分を含む水、海水
用法: 水に塩分があることを表します。
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塩辛すぎる。料理の塩気が普通の程度や好みより強く、味付けが濃すぎることを表す。
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Canh này mặn quá.
このスープは塩辛すぎます。
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Cá kho hơi mặn.
魚の煮付けは少し塩辛いです。
文型
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［料理］＋ mặn ＋（quá）
料理の塩気が強すぎることを述べます。quá を添えると「すぎる」を強調します。
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Canh này mặn quá.
このスープは塩辛すぎます。
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よく使う組み合わせ
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mặn chát
舌に渋みを感じるほど塩辛い
用法: 単に塩味があるだけでなく、強すぎて舌に渋みを感じるほどの塩辛さを表します。
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肉や魚を含む。菜食と対比して、動物由来の食材を使う料理や食事を表す。
用法: ăn mặn は肉や魚を食べることにも、塩気の強い食事をすることにも使われます。菜食との対比か、塩加減の話かを文脈で判断します。
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Hôm nay nhà tôi ăn mặn, không ăn chay.
今日、私の家では肉や魚を含む食事をとり、菜食はしません。
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Bữa tiệc này có cả món chay lẫn món mặn.
この宴会には菜食の料理と肉や魚を使った料理の両方があります。
文型
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［人・家庭］＋ ăn mặn
菜食との対比では、肉や魚を含む食事をすることを表します。
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Hôm nay nhà tôi ăn mặn, không ăn chay.
今日、私の家では肉や魚を含む食事をとり、菜食はしません。
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よく使う組み合わせ
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ăn mặn
肉や魚などを食べる
用法: 菜食との対比で使います。塩加減の話では「塩気の強い物を食べる」という読みになります。
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情が深い、熱がこもる。人への情や関心が深く、強く心を引かれることを表す。
用法: mặn tình は深い情を寄せること、không mặn chuyện は話をしたがらないことを表します。
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Cô ấy mặn tình với anh.
彼女は彼に深い情を寄せています。
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Anh ấy không mặn chuyện với tôi.
彼は私とのおしゃべりに乗り気ではありません。
文型
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［人］＋ mặn tình với ＋［相手］
相手に深い情を寄せることを表します。
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Cô ấy mặn tình với anh.
彼女は彼に深い情を寄せています。
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よく使う組み合わせ
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mặn tình
深い情を寄せる
用法: 情を寄せる相手を với（〜に）で示すことがあります。
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面白い、笑いのセンスがある。人の発言や話し方が面白く、聞き手を楽しませたり引き付けたりすることを表す。
用法: 親しい間柄やネット上で、ユーモアを褒めるときに使います。
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Anh ấy nói chuyện mặn lắm.
彼はとても面白く話します。
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Cách nói chuyện của cô ấy mặn.
彼女の話し方は面白いです。
文型
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［人］＋ nói chuyện mặn ＋（lắm）
話し方や会話の面白さを褒めます。lắm は程度の強さを表します。
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Anh ấy nói chuyện mặn lắm.
彼はとても面白く話します。
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よく使う組み合わせ
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nói chuyện mặn
話が面白い、面白く話す
用法: 会話や話し方の面白さを評価する組合せです。
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心を込めて、熱心に。褒めるなどの動作を深い思いを込めて行うことを表す。
用法: 古典的な文章の mặn khen（心を込めて褒める）などに見られます。
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Chàng mặn khen nét chữ của nàng.
彼は心を込めて彼女の字を褒めます。
文型
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［人］＋ mặn khen ＋［褒める対象］
動詞の前の mặn が、心を込めて褒める様子を表します。
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Chàng mặn khen nét chữ của nàng.
彼は心を込めて彼女の字を褒めます。
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慣用句
gừng cay muối mặn
苦労を共にして育んだ深い情義、変わらぬ愛情。
直訳: 生姜は辛く、塩は塩辛い。
用法: 主に夫婦や男女の結び付きを表します。muối mặn gừng cay と順序を逆にした形もあります。
cà chua mắm mặn
質素で乏しい食事、つつましく苦しい暮らし。
直訳: 酸っぱいナスと塩辛い発酵調味料。
用法: 少ないおかずでしのぐ暮らしを表します。cà chua を一語の「トマト」として読む表現ではありません。
関連語義: 語義1
cơm vàng mắm mặn
粗末な食事、貧しくつつましい暮らし。
直訳: 黄色い飯と塩辛い発酵調味料。
用法: 粗悪な米とわずかな調味料による食事を通して、乏しい暮らしを表します。
関連語義: 語義1
chém to kho mặn
料理や暮らしぶりが大ざっぱで、話し方も無骨で洗練されていないこと。率直さを含む場合もあります。
直訳: 大きく切り、塩辛く煮る。
用法: 食材を大きく切って濃く味付けする粗い料理から、暮らしぶりや話し方の無骨さを表します。文脈によっては率直さも含みますが、いつも褒め言葉になるわけではありません。
mặn phấn tươi son
女性の容姿が華やかで美しく、魅力があること。
直訳: 白粉は濃く、紅は鮮やか。
用法: 女性の美しさを表す文芸的な表現です。化粧の濃さだけを説明する句ではなく、全体で容姿の魅力を表します。
ことわざ
đời cha ăn mặn, đời con khát nước
親世代の悪い行いの結果を子孫が負う。
直訳: 父の世代が塩辛い物を食べ、子の世代が水を欲しがる。
用法: 次世代に害を残す行いを戒めます。cha ăn mặn, con khát nước という短い形もあります。
関連語義: 語義2
ăn mặn nói ngay còn hơn ăn chay nói dối
菜食をして嘘をつくより、肉や魚を食べても正直に話す方がよい。
直訳: 肉や魚を食べて正直に話す方が、菜食をして嘘をつくよりよい。
用法: 宗教的な外形より正直さを重んじることわざです。còn を省いた形もあります。
関連語義: 語義3
nhất mặn là muối, nhất cay là gừng
塩は塩辛さ、生姜は辛さの代表である。
直訳: 最も塩辛いのは塩、最も辛いのは生姜。
用法: それぞれの際立った性質を対句で示す民間句です。
関連語義: 語義1
bưởi chua có muối mặn, cá tanh có ớt cay
横暴な人や扱いにくい物にも、それを抑える相手や対処法がある。
直訳: 酸っぱいザボンには塩辛い塩があり、生臭い魚には辛い唐辛子がある。
用法: 一方の性質を別の物が抑える関係を、人や物事にも当てはめます。
関連語義: 語義1
mắm mặn chết dòi
規律を厳しく保ち、不正や悪習を抑えるべきだという教え。
直訳: 発酵調味料が塩辛ければ蛆が死ぬ。
用法: 塩を十分に使うと蛆がつきにくいという発酵食品づくりの民間の知恵を、人や集団の規律に重ねたことわざです。mặn mắm chết dòi という形もあります。
関連語義: 語義1
đừng đi nước mặn mà hà ăn chân
危険な場所へ軽率に踏み込み、被害を招いてはいけない。
直訳: 塩水に入って、カキの殻で足を傷つけられるな。
用法: 小さく見える危険を侮らないよう戒めます。
関連語義: 語義1
ăn mặn khát nước
自分の悪い行いの結果は自分で負う。
直訳: 塩辛い物を食べると、水を欲しがる。
用法: 自業自得を戒めます。ăn mặn thì khát nước ともいいます。
関連語義: 語義2
ăn trầu thì mở trầu ra, một là phải thuốc hai là mặn
口にする物や使う物をよく確かめ、決断する前にも慎重に確認せよ。
直訳: キンマをかむなら包みを開けよ。毒に当たるか、石灰がきつすぎるかもしれない。
用法: キンマの包みを調べる教訓を、物事の確認にも広げて使います。giở や ngỏ を用い、mặn vôi と結ぶ形もあります。
