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トラとぶた、それから、ベトナム。

thịt bò

意味・使い方

牛肉。牛から取れる食用の肉を指す。部位・切り方・加熱法などを表す語と組み合わせて、具体的な種類や調理状態を示せる。
- Tôi mua nửa ký thịt bò ở chợ.
  
  私は市場で牛肉を500グラム買いました。
- Mẹ tôi thái thịt bò thành những lát mỏng trước khi xào.
  
  母は炒める前に牛肉を薄切りにします。
文型
- thịt bò ＋［下処理・加工・調理状態を表す語］
  
  thịt bò の後ろに xay、nướng などを置き、ひき肉・加熱状態・調理法などを具体化します。
  - Cửa hàng này bán thịt bò xay đóng gói 500 gam.
    
    この店では牛ひき肉を500グラム入りのパックで販売しています。
よく使う組み合わせ
- thịt bò xay
  
  牛ひき肉
  
  用法: xay が、肉をひいた加工状態を表します。店頭表示や料理材料の指定で使われる基本的な組み合わせです。
- xào thịt bò
  
  牛肉を炒める
  
  用法: xào が炒める動作を表し、thịt bò をその対象にする基本的な組み合わせです。

補足情報

構成要素

thịtこの語を見る
この名詞句の中心となる成分で、「肉・肉類」を表します。