ベトナムの食材図鑑 

オクラ

オクラ

Okra

栄養満点の夏野菜。ベトナムでは年中食べられます。

マダイ

マダイ

Red seabream

日本の食文化のシンボルはベトナムでも健在。

ナンキョウ

ナンキョウ

Galangal

しょうがの香りと、こしょうの辛味の合わせ技。

エビスダイ

エビスダイ

Threadfin porgy

「腐ってもタイ」なら、「２本長すぎでもタイ」！？

マルアジ

マルアジ

Round scad

マアジ・ムロアジと見分けられたらアジマニア！？

モロ

モロ

Lajang scad

ムロアジとそっくりですが、モロなんです。

今日の
ベトナムごはん

【ブン・オック】タニシのせすっぱ辛いスープ麺 Views Ranking