ふむにちわ！ ふむベト編集長のひろしです。 ベトナムの旧正月テトについて、 数回にわたってご紹介してまいりました。 テトの前のいそがしい準備、 年が交わる大みそかの夜、 すてきな一年を願う初もうで。 そして残るは・・・ 食べることだけ！ というわ...

ふむにちわ！ ふむベト編集部のひろしです。 近頃日本は本格的に寒くなってきました。 ぼくの地元瀬戸内の沖合の漁場では、 寒さのあまりにいかがイカって夕焼け時に海面を飛び跳ね、 遠くからみるとキラキラと煌めいて、それはそれは美しい光景です。 冗...