Vietnamese Ingredients
ヒオウギ
Noble scallop, Hioogi-scallopĐiệp quạt, Điệp răng lược, Sò quạt
マムタイ
Fermented Fish and Shredded Papaya RelishMắm Thái, Mắm Thái cá lóc, Mắm Thái đu đủ
ジャノメハゼ
Four-eyed sleeperCá bống bớp, Cá bống bốn mắt, Cá bớp
アミメノコギリガザミ
Giant mud crabCua xanh, Cua bùn
タイワンダイ
Taiwan tai, Frypan bream, Pacific soldierbreamCá miễn sành năm gai, Cá miễn sành 5 gai, Cá bánh đường 5 gai
もち米
Glutinous rice, Sticky riceGạo nếp, Nếp