Vietnamese Ingredients
ライギョのマム
Fermented Snakehead FishMắm cá lóc, Mắm lóc
チリソース
Vietnamese chili sauceTương ớt
うるち米
Non-glutinous riceGạo tẻ
牛肉
BeefThịt bò
タイラギ
Comb pen shell, Korean common penshell, Pen shell, Fan shellBàn mai, Sò mai, Sò biên mai
八角
Star anise, Chinese star aniseHoa hồi, Đại hồi, Hồi, Bát giác hồi hương, Tai vị
