Vietnamese Ingredients
アフリカヒレナマズ
North African catfishCá trê phi
ハクレン
Silver carp, Largescale silver carpCá mè trắng, Cá mè trắng Hoa Nam, Cá mè trắng Việt Nam, Cá mè ta
八角
Star anise, Chinese star aniseHoa hồi, Đại hồi, Hồi, Bát giác hồi hương, Tai vị
ミークアンの麺
Quảng noodles, Quảng rice noodlesSợi mì Quảng, Mì Quảng
犬肉
Dog meatThịt chó, Thịt cầy
シソ
Perilla leaf, ShisoTía tô
