バサはメコン川流域などに生息する、うろこのないナマズの仲間。幅のある丸い頭と短く丸みを帯びた口先、背側の暗い色から腹側の白へ移る体色が特徴で、川の流れを利用した生け簀でも養殖される。

ベトナム南部で養殖され出回っているものは１尾1キロ前後のケースが多い。

厚みのある白身は柔らかく、腹まわりには脂が多い。口にすると、ほのかな甘みとこってりした味わいがある。

メコンデルタでは、川に浮かべた生け簀でバサを育て、食用として出荷してきた。輸出用の白身魚として知られる cá tra と異なり、バサは国内向けの食用魚としても扱われてきた。

Cá basa の名で作る cá basa kho tộ は、魚の切り身をヌックマムや砂糖、こしょう、唐辛子などで甘辛く煮含める鍋料理。味の濃い煮汁をまとった魚をご飯と合わせる。

もう一つは canh chua cá basa（バサの酸っぱいスープ）。タマリンドの酸味にトマトやパイナップル、オクラなどを重ね、魚の脂の豊かさと酸っぱい汁を一緒に味わう。

よく似た cá tra（別種のパンガシウス類）との違いは、丸ごとの魚なら頭と胴を見る。

• 頭と口先：バサは頭の幅が広く、口先が丸い。cá tra は相対的に頭から口先が細長く見える。
• 胴と腹：バサは体高があり、腹が丸みを帯びる。cá tra はより細長い体形。